正宁：9月份苹果园标准化管理技术要点

9月份正值苹果果实着色期、秋梢开始停长期及中晚熟品种成熟期，常规管理上必须抓好秋季修剪、防病保树、提质增色、行间种草、秋施基肥等五项措施落实。

一、秋季修剪

1. 拉枝开角。对角度小、内膛密闭的旺长树宜继续进行拉枝，以缓和长势和促使养分回流及芽体充实饱满。

2. 拿枝软化。在新梢接近停长或已经木质化时，对中心干延长头下部萌发的3～5个当年生直立新梢或主枝背上强旺枝，可采取揉、捋、拿等技术软化处理2～3次。

3. 疏枝增光。9月上、中旬，适量疏除树冠外围的多头枝、树冠内膛的徒长枝和过密枝以及树势稳定后枝条基部的强壮牵制枝，并彻底清除根蘖和枝干萌蘖；9月中、下旬也可疏去部分旺树的个别大枝,有助于稳定树势。但疏枝量不宜过大。疏枝后形成的伤口应及时涂抹愈合剂。

4. 截梢摘心。9月下旬至10月上旬，可适量截去部分秋梢，促进枝条充实。对幼树尚未停长的新梢，也可在9月中旬前后进行轻摘心，促使幼旺树及时停长，有利幼树树体养分积累和安全越冬。

二、防病保树

1. 9月初检查刮治枝干上新发生的腐烂病疤，对苹果树腐烂病危害严重的果园，叶面可喷施0.3%的磷酸二氢钾。

2. 套袋果园，摘袋后若遇阴雨或潮湿天气，应早喷农抗120、扑菌灵、咪鲜胺等悬浮剂或水剂，防治果实黑（红）点病(不建议使用内吸性杀菌剂，尤其是多菌灵或甲基硫菌灵)。

3. 苹果所有品种在果实采前20天内，禁用杀虫剂和杀菌剂，必须用时应仅限于残效期短、安全性好且不刺激果面的生物源雾化剂。

三、提质增色

1. 果实除袋。中晚熟品种一般应维持90～100天、晚熟品种应维持100～110天。对红富士等较难对色的红色品种，应在果实适采前15～20天除袋；而对套专用纸袋生产黄绿色苹果的瑞雪品种，则应在果实适采前2～3天除袋；对套双层三色纸袋生产红色苹果的瑞雪品种，则应在果实适采前15天前后及时除袋。摘除果袋以阴天最好，晴天则应避开中午高温时段，一般应在上午8时30分至11时30分和下午15时至18时进行，在有露水的清晨和雨天万不可除袋。套双层三色纸袋的红富士园必须分2次除袋，即在适宜除袋期晴好阴凉时段首先除去外层果袋，隔3～5天后再除去内层果袋；而对套专用纸袋的果园，则应在适宜除袋期晴好阴凉时段一次性摘除果袋。

2. 摘叶转果。采前7～10天及时摘除“贴果叶”和果台枝的基部叶以及果实周围5～10厘米遮光叶，并可摘除部分中、长枝下部的叶片。套双层三色纸袋的红色品种应在果实除袋后7～10天开始转果，待果实向阳面充分着色后，再将果实背阴面逐渐转向受光面，并用透明胶带辅助牵引固定果柄，促使果实全面均匀着色。

3. 铺反光膜。有袋栽培果园完全去除果袋后或无袋栽培果园果实采收前10～15天，树下应及时铺设银白双色反光膜。

4. 及时补钙。从采果前20～30天开始，每间隔7～10天叶面连喷600～1000倍糖醇钙水溶液3次；每次雾化补钙时，宜选在晴天上午12点之前或下午4点以后进行。

5. 增色提质。一是结合采果前几次补钙，在钙素叶面肥中加入500～800倍的高脂膜溶液或200倍的果蜡乳剂。二是果面直接喷安全性好的增靓表光剂。三是果实着色期每隔10天左右喷1次0.2～0.3%的磷酸二氢钾或0.3～0.4%的硫酸钾（或1000倍的亚硫酸钾），可促进着色。

6. 适时采收。9月中旬开始，在晴好天气或无露时段，依次及时采收金冠、元帅系、王林、陆奥、玉华早富、九月奇迹、蜜脆、美味、凉香、秦脆、华红、维纳斯黄金等中晚熟苹果品种。

四、行间种草

1. 行间种草。二年生果树在成园和树相稳定之后，9月上、中旬降雨后或土壤墒情较好情况下，可选择高羊茅、鼠毛草、黑麦草、长柔毛野豌豆、小冠花等草种在果树行间单种或2～3种混种。4龄以上旱作果园建议实行“油豆交替轮茬”，即在8月下旬至9月上旬，在果树行间播种冬油菜，来年在油菜开花期进行翻压并播种豆类作物。

2. 刈割压青。秋雨多，杂草生长旺盛，在秋施基肥前后，宜对园内外的杂草进行刈割，并覆盖到园内地面，可起到降温、改土、增肥等多重作用。

五、秋施基肥

苹果园施基肥必须落实“足（施用量要充足）、全（肥料种类要全）、早（时间尽量要早）、熟（有机肥完全腐熟）、宜（施肥部位适宜）、深（肥料应采用深施）、匀（土肥混合要均匀）、合（肥料混施须融合）”八字诀。

1.施肥时期。绝大多数品种最佳施肥时为9月上、中旬至10月下旬，一般时间越早肥效越好，如因特殊原因，施肥最迟也应在10月下旬“霜降”前后全面完成。

2. 亩施肥量。必须坚持“有机肥、菌肥和化学复合肥三结合，大量元素肥和中微量元素肥两结合”的原则。①若选优质农家肥：每生产1000公斤苹果宜施优质农家肥（首选发酵腐熟及经无害化处理后的羊粪、牛粪等）500公斤（约1.5立方）+优质菌肥5～8公斤+平衡型复合肥（如15-15-15或类似配方）20～25公斤+硼锌微肥1.0～1.5公斤（其中硼肥应占30%、锌肥应占70%）。②若选商品有机肥：每生产1000公斤苹果宜施含腐殖质≥30%的优质商品有机肥200公斤+优质菌肥5公斤+腐殖酸肥40公斤或黄腐酸40公斤+平衡型复合肥（如15-15-15或类似配方）20～25公斤+硼锌微肥1.0～1.5公斤（其中硼肥约占30%、锌肥约占70%）。

3. 施肥方法。① 施肥部位。水平部位最少应离开主干40～60厘米并以树梢外缘以内为准。沟施时，垂直深度乔化树应达到30～40厘米（撒施后深翻也应达到30厘米），矮化树则应达到25～30厘米。② 施肥方法以沟施（施肥沟：深为30～40厘米、宽为30厘米，辐射状施肥的沟长应为50～100厘米，沟条状施肥的沟长应为行长）和穴施（穴径和深度均为30～40厘米，每株树4～6穴）为主，实践应用时每年都应交换错位开挖沟、穴（穴的有效期约为3年），施时肥土必须混匀，施后沟、穴应立即覆土。③乔化园可采用多细沟宽幅集中施肥（即在树冠正射投影线内30～50厘米和线外10～20厘米,采取机耕20～25厘米的犁沟4～5条，依次施肥翻压即可）。④矮化园，既可采用垄面撒施或摊施（每亩果园树下垄面集中摊施有机精肥≥600公斤，但仅限于水肥一体化果园），也可采用在树冠外缘（即膜侧）开挖25厘米的条状沟施后覆土。

编辑：郑海燕