敦煌市宏盛养殖农民专业合作社：青贮饲料“喂”出肉牛产业新活力

在敦煌市郭家堡镇设施养殖产业园，敦煌市宏盛养殖农民专业合作社以青贮饲料为抓手，破解养殖难题，成了当地养殖业高质量发展的标杆。

合作社占地22.5亩，2014年投500万元建6栋标准化圈舍及配套设施，严守养殖“五化”标准。2021年起引进西门塔尔等良种，现肉牛年养殖量达310头（存栏160头、出栏150头）。为撑规模化养殖，合作社每年制近千吨青贮饲料，其营养足、成本低，成了肉牛健康养殖的保障。

合作社建青贮饲料全流程规范体系：选优质玉米秸秆作原料，保新鲜营养；按“切碎—压实—密封”工艺制作，营造无氧发酵环境；专人监测温湿度，确保发酵充分、品质稳。还依据肉牛营养需求科学配饲料，提利用率、降成本。

优质青贮饲料让肉牛长势好、肉质优，市场竞争力与附加值大增。同时，合作社带动周边100余户农户订单种青贮玉米，推动秸秆资源化，形成“种养结合、订单协作”循环模式，助力农业绿色发展。

作为示范点，合作社通过培训、观摩推广经验，带动周边养殖户学科学饲喂，促全市养殖产业升级。未来，它将持续优化青贮工艺，拓展原料利用，引领更多养殖户走标准化、科学化之路，为乡村振兴添力。

编辑：郑海燕