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武山县畜牧兽医事务服务中心开展畜产品质量安全专项督导检查

2023年12月29日 甘肃三农在线

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民以食为天,食以安为先。元旦、春节将至,畜禽产品消费进入旺季,为着力保障“双节”期间畜禽产品质量安全,武山县畜牧兽医事务服务中心深入生猪屠宰企业开展安全生产和畜产品质量安全专项督导检查。

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在专项督导检查中,企业安全生产责任落实、有限空间作业管理、用电消防设备、冷库燃料使用等重点环节、关键部位为重点,促使企业以“时时放心不下”的责任感,将安全生产各项措施制度落实到位。同时,要求屠宰企业牢固树立质量安全意识,严格落实生猪进厂查验登记、待宰巡查、产品出厂记录、不合格产品召回、无害化处理等质量安全管理制度,认真抓好肉品检验、 “瘦肉精”和非洲猪瘟自检等工作,确保人民群众“舌尖上”的安全

下一步,武山县畜牧中心将进一步强化工作举措,强化畜产品质量安全管理,不断增强畜产品生产主体责任意识,有效提升畜产品质量安全监管能力和水平,助力乡村振兴和畜牧业高质量发展。

 编辑:许丽