以技赋能育“菌”才 助力产业提质农民增收——清水县白沙镇开展食用菌技术培训

1月14日，清水县白沙镇邀请县科技局技术人员围绕食用菌设施栽培技术开展了精准化技术培训，以技赋能产业提质、农民增收，为乡村振兴注入新活力。全镇50名食用菌种植户参加了培训。 

培训聚焦黑木耳、滑子菇等白沙镇种植的主导品种，围绕大棚种植、大田地摆两种种植模式针对性讲解了温湿度调控、摆放技巧、菌菇晾晒、提升产量等关键技术，同时，以马沟食用菌园菌棒加工为例讲解了菌棒制作、菌丝培养技术等产业链延伸技能。技术人员运用通俗易懂的语言和直观的实物图片开展了一场别开生面的理论教学，确保农户听得懂、用得上。  

此次培训结合白沙镇“智汇菌业·技领未来”文明实践项目，邀请专业技术人员用“接地气”的教学模式，为全镇食用菌种植户送上“致富良方”，有效提升了种植户标准化种植水平，解决了种植户技术瓶颈，为村集体经济增收和农户致富筑牢技术根基，进一步助力全镇食用菌产业提质增效。下一步，白沙镇将持续优化培训模式，根据食用菌生长周期和产业发展需求，开展常态化、精准化技术培训，强化技术推广与成果转化，推动食用菌产业向全链条、高质量方向发展，让小小食用菌真正成为带动群众增收、助力乡村振兴的“致富菌”。

编辑：郑海燕