清水县白驼镇：荞麦花海里的振兴密码

仲夏时节，白驼镇千亩荞麦花海正次第绽放，粉白相间的花朵随风摇曳，蜂蝶穿梭其间，与远山黛色交织成画。近年来，白驼镇深耕荞麦产业，将小杂粮培育成富民强镇的“大产业”。

今年，白驼镇锚定特色农业发展方向，将1300亩荞麦田化作“希望田”。自春耕伊始，镇农业技术团队化身“田间卫士”，从播种量的精准测算，到根据土壤墒情调整播种深度；从病虫害防治的科学指导，到开花关键期的实时监测，全程为荞麦生长保驾护航。

荞麦不仅是粮食作物，更是撬动产业振兴的“密码”。白驼镇立足资源优势，构建起完整的荞麦产业链。在白驼村建成的荞壳中医养生枕加工基地，以本地荞麦壳为核心原料，搭配薰衣草、菊花、决明子等道地中药材，打造兼具透气支撑与养生功效的特色产品，畅销市场。同时，围绕荞麦开发荞米、荞面、荞茶等系列产品，形成“种植—加工—销售”一体化发展模式，实现产业增值增效。

荞麦产业的蓬勃发展，为当地群众开辟了致富新渠道。目前，全镇800余名群众参与荞麦种植，20余名村民实现家门口就业。

编辑：郑海燕