庄浪旱作梯田里的“蚕豆答卷”

庄浪地处陇中黄土高原，旱作梯田占耕地的绝大多数。蚕豆耐旱耐瘠、能固氮养地，既是当地轮作倒茬的好茬口，也是群众增收的特色作物。但多年来，蚕豆怎么种，群众多凭老经验：密度大了，茎秆细弱、容易倒伏；密度小了，地力闲置、产量上不去；覆膜与露地怎么选，心里也没个准数。

为探索旱作梯田蚕豆高产高效栽培技术，今年，庄浪县韩店镇农技推广区域站在刘河村试验示范基地同步开展蚕豆密度比较试验和覆膜与露地栽培对比试验，围绕“种多密”和“怎么种”两个关键变量，用一块地、两套方案，为当地蚕豆种植找参数、定标准。

密度试验：7000株/亩表现最佳

密度试验设5个密度处理，从每亩5000株到9000株，行距统一60厘米，采用随机区组设计，3次重复。各处理除密度不同外，播期、施肥、灌水及病虫草害防治等田间管理措施完全一致，最大限度排除其他因素干扰，确保试验结果真实可比。

从田间调查数据看，密度与株高呈正相关：5000株/亩株高88.5厘米，9000株/亩增至108.6厘米，增幅22.7%。密度与分枝数、单株荚数则呈负相关：总分枝数从5.2个降至3.0个，单株荚数从15.6个降至9.8个，降幅37.2%。百粒重随密度增加从128.5克降至115.0克。全生育期随密度提高缩短约4天，高密度群体争光争肥，个体发育受抑，成熟相应提前。

一增一减，反映的正是群体与个体的矛盾。密度加大，亩株数上去了，单株分枝却少、结荚少、籽粒小；密度调小，单株长得壮、荚多粒大，群体却撑不起来，光能和地力白白浪费。只有把两者调到相对平衡的点上，亩荚数与百粒重才能兼顾。

综合分析各项指标，试验条件下蚕豆最佳种植密度为7000株/亩。这一密度下，群体与个体较为协调，单株结荚与亩株数兼顾，既避免了高密度下群体郁闭、茎秆细弱、倒伏加重，也避免了低密度下群体不足、光能利用率低。生产上建议推广每亩7000株，并坚持“肥地稍稀、薄地稍密”，根据地力水平和品种特性灵活调整。

覆膜与露地对比：全膜覆土穴播优势明显

覆膜与露地对比试验在统一每亩5000株的条件下进行，两种模式同期播种、同田对比、同期管理。结果表明，覆膜栽培比露地出苗早3天，成熟早5天，全生育期缩短6天；株高98.6厘米，比露地高6.1厘米；单株荚数15.2个，比露地多1.7个；百粒重128.8克，比露地重6.3克。

差距不只在数字上。覆膜栽培倒伏0级、高抗，露地为1级、抗病。地膜覆盖后土壤温湿度改善，出苗整齐、根系发达，茎秆粗壮，抗倒抗病能力随之增强。

全膜覆土穴播的优势，一在增温，二在保墒。旱作梯田早春地温低、墒情不稳，历来是蚕豆出苗慢、整齐度差的症结。地膜覆盖后，膜下温湿度相对稳定，种子萌发快、出苗齐；覆土穴播又避免了膜面灼伤和板结压苗，苗齐苗壮，为后期群体建成打下基础。

推广有了技术依据

两项试验相互印证：在庄浪旱作梯田条件下，蚕豆采用全膜覆土穴播、每亩7000株的密度，是最优组合，具有增温保墒、出苗整齐、分枝多、结荚多、早熟腾茬等综合优势。

早熟腾茬的价值，还体现在轮作上。蚕豆成熟提前5天以上，后茬复种马铃薯、蔬菜的时间更充裕，土地一年多种一茬、多收一季，“两年三茬”的路子走得更稳。

下一步，韩店区域站将把试验数据整理成册，形成本地蚕豆标准化栽培技术规程，通过现场观摩、技术培训、田间指导等方式，把“全膜覆土穴播+每亩7000株”的关键参数教到户、落到田，让试验田里的好收成，变成全镇蚕豆产业提质增效的好前景。

编辑：郑海燕