民乐县锻造小白洋葱金链 助推特色产业提质增效

近年来，民乐县立足祁连山北麓海拔高、光照足、气候冷凉、病虫害发生率低的独特生态禀赋，紧盯特色产业提质增效、农民增收致富核心目标，将小白洋葱产业作为壮大特色农业、助推乡村振兴的重点支柱产业，深耕全链条布局、精细化发展，创新推行“企业+合作社+基地+农户”联动模式，构建起“标准化种植、精深化加工、市场化营销、多元化带农”的全产业链体系，着力打造全国小白洋葱单产冠军县，将小白洋葱产业培育成为县域特色农业高质量发展的亮眼名片。

建强标准基地，筑牢产业“源头根基”。聚焦小白洋葱原料供给提质扩量，科学优化种植布局、优选特色品种，全力打造规模化、标准化原料供应基地，形成“育苗有保障、种植有标准、原料有规模”的发展格局，为产业深加工、高效发展提供了充足且优质的原料支撑。依托绿航生态农业、新农源家庭农场2个专业化育苗基地，实现优质小白葱种苗统一培育、统供统销，重点推广“恐龙蛋”“202型”等优质高产品种，打造小白洋葱标准化示范基地12个，辐射带动全县小白洋葱种植面积达8.53万亩，年均产出优质原料32万吨以上，最高亩产达到4.5吨。

做强精深加工，激活产业“增长引擎”。秉持“龙头引领、加工延链、增值赋能”理念，累计建成标准化果蔬保鲜库蔬菜达35座，储藏能力共7.86万吨，有效补齐冷藏保鲜、精深加工短板。精准培育银河、万德福、远达、菜源、红权5家小白洋葱加工骨干企业，建成专业化小白洋葱加工生产线5条，依托成熟加工技术，深耕产品多元化发展，加工生产脱水小白洋葱、洋葱粒、洋葱粉等核心产品，兼顾甜菜、甘蓝等配套品类，形成11大系列加工产品矩阵，年加工能力达10万吨，大幅提升产品附加值与市场竞争力，推动小白洋葱产业实现从“卖原料”向“卖产品”的华丽转身。

畅通产销渠道，拓宽产业“发展空间”。推行订单生产、农超对接、企企合作等模式，构建高效畅通、内外联动的营销体系。加工龙头企业精准对接省内外23家大中型食品企业，建立长期稳定的战略合作伙伴关系，实现“以销定产、产销无缝衔接”，民乐小白洋葱产品不仅畅销江苏、山东等国内核心市场，更远销德国、日本等海外国家和地区，市场占有率与品牌影响力持续攀升，让小白洋葱走出县域、走向全国、远销海外。积极组织银河、万德福等企业积极亮相国内外各类农产品展销会、推介会，全方位展示民乐小白洋葱的品质优势与品牌形象，打响地域特色品牌。

深化联农带农，释放产业“富民红利”。紧扣小白洋葱产业发展布局，创新推行土地流转、代耕代种、劳务务工、入股分红等多种带农模式，构建起分工协作、风险共担、成果共享的良性发展格局。依托种植基地、加工企业、产销环节，全方位挖掘就业岗位，带动1万余名群众在小白洋葱种植、田间管护、分拣加工、包装运输等全链条各环节实现稳定就近就业，群众依托小白洋葱产业年人均增收超2万元。小小白洋葱，已然成为群众增收致富的“黄金葱”、乡村振兴的“助力葱”，真正实现了产业兴、百姓富的双赢目标，为民乐县全面推进乡村振兴筑牢了坚实产业根基。

编辑：郑海燕