庄浪县将建成一处珍稀食用菌+蔬菜循环现代农业产业园

今年，庄浪县聚焦蔬菜产业“十五五”发展规划，紧扣产业集群打造行动部署，在南坪镇寺门村至刘坪村区域，高质量打造长河生物菌菜循环现代农业产业园。该园区总占地面积260亩，建成双层智能温室10万平方米，重点种植羊肚菌、草菇等珍稀食用菌，配套建成集菌种培养制作、拌料加工、食用菌烘干、切片及深加工于一体的附属设施，是一处集智能种植、科技研发、加工流通、循环利用、示范推广于一体的大型现代化菌菜循环产业基地。目前，园区正稳步推进各功能区域建设。其主要创新点有以下三个方面：

一是农业资源化的有效利用。南坪镇水洛河两岸共有1000多亩一般耕地，但大部分是以前的治河增地，土层浅、砂石多，土地养分含量低，常年种植的农作物产量低，效益不高，而菌类生产对土壤条件要求不高，通过建设大棚，调节温湿度就能满足生产条件，尤其适宜羊肚菌等珍稀食用菌的生长，通过建设现代化双层温室实现食用菌生育期内温湿度的智能调控，将贫瘠土地资源变废为宝，通过这些特色品种的区域化、规模化种植，推动全县农业产业从“以粮为主”向“粮经并重、特色优先”转型，提升农业产业整体效益。另外，园区建成后，主要开展珍稀食用菌+蔬菜生态循环轮作种植，利用农作物秸秆、畜禽粪便等农业废弃物制作食用菌栽培基质，将菌棒原材料木屑由玉米秸秆替代，降低成本的同时减少环境污染，产品采收后，菌渣经腐熟处理后还田，改良土壤结构，实现 “废弃物-菌棒-菌渣-有机肥”的循环利用，每亩可减少化肥使用量35%以上。

二是推广菌菜循环轮作种植新模式。在园区建设进程中，我们聚力科技赋能，充分发挥侯栋蔬菜专家工作站的核心技术引领作用。通过牵头与甘肃省科学院生物研究所、甘肃农业大学建立长期战略合作协议，组建专家技术团队，建立菌种研发中心，重点开展“甘羊1号”羊肚菌、“迭耳2号”黑木耳、高温平菇等品种的提纯复壮和配套栽培技术研究，确保菌种的优良性和适应性，在园区进行规模化生产栽培，实现亩均纯收入3-5万元的经济效益。同时，园区聚焦食用菌与设施蔬菜两大核心品类，紧扣食用菌与设施蔬菜双主业发展方向，通过标准化日光温室、专业化育苗中心的集约化布局，创新推广“一季羊肚菌+一季果蔬”的轮作模式，不仅兼顾经济效益与土地利用率，还可形成生态循环的种植体系。主打产品包括反季节羊肚菌、草菇等高品质食用菌，以及樱桃番茄、西葫芦等特色设施蔬菜，形成多元化、高品质的产品矩阵。

三是推动三产深度融合发展。该园区将结合甘肃省的旅游资源优势，推动“农业+旅游+科普+康养”融合发展。一方面建设食用菌科普教育基地，设置菌种展示区、种植体验区、加工展示区等，面向在校学生和游客开展科普教育活动，提升公众对食用菌产业的认知度；另一方面打造食用菌采摘体验园，开放部分标准化大棚，让游客亲自参与食用菌的采摘过程，沉浸式体验农耕乐趣；同时，建设农产品展销中心，展示和销售各类食用菌产品及深加工产品，实现“采摘+购买”的一站式服务；此外，结合周边的旅游景点，开发“食用菌产业+生态旅游+康养”线路，与当地的旅行社合作，吸引游客前来参观游览、采摘体验、康养度假，带动餐饮、住宿等相关产业发展，拓展产业功能，提升产业的附加值，促进农村一二三产业的协调发展。

编辑：郑海燕