庄浪县依托重大科技专项项目引进珍稀食用菌开展示范种植

近日，庄浪县水洛河流域食用菌产业园内，一派生机盎然的景象，粉木耳如花瓣般层层绽放，玉木耳晶莹剔透宛如美玉，榆黄菇黄灿灿似锦簇花团，形成了一道独特的现代农业景观。目前正值第一潮菇采摘季，前来体验采摘的游客络绎不绝。这些珍稀食用菌不仅外形美观，而且营养价值高，市场前景广阔。其中，粉木耳、玉木耳和榆黄菇采摘价达20元/斤，袖珍菇采摘价8元/斤，经济效益可观。

科技引领，产业升级。庄浪县地处黄土高原，气候条件适宜，发展食用菌产业具有得天独厚的优势。然而，长期以来存在品种单一、结构不合理、规模化程度低等问题。为此，县农技中心联合县科技局申报实施了《食用菌新品种引育繁一体化关键技术研发与应用》项目，旨在通过新品种引进、技术研发和示范推广，提升食用菌产业竞争力。

多元发展，结构优化。今年重点围绕珍稀食用菌品种的引进和栽培技术优化开展示范，农技中心技术人员通过两年来的对比试验，筛选出适宜本地气候的粉木耳、玉木耳、赤松茸、袖珍菇和榆黄菇等品种进行示范种植，并针对不同品种的特性，研发了配套的栽培技术，建立新品种栽培示范展示大棚共5亩，引进新品种5个，配套落实塔式栽培、立体网格架栽培等技术7项，通过新品种、新技术示范种植，极大丰富了我县食用菌产业结构。

农旅融合，创新发展。为确保项目成果惠及更多群众，园区创新推出“科研+种植+农旅”的创新模式，园区巧妙融合农旅元素，推出“菌菇科普游”“采摘体验”等活动，游客既可学习菌棒制作、观察生长过程，又能亲手采摘新鲜菌菇，既能增长知识又能体验农耕乐趣，还能买到优质农产品，实现产业效益与文旅体验的双赢。

下一步，庄浪县将以技术创新推进产业发展，高标准创建一处食用菌科技创新和转化成果展示平台，建立食用菌人才培育基地，不断提升菌种“引育繁”一体化科技研发能力，丰富区域性食用菌种质资源，构建食用菌全产业链条标准体系，引领全县食用菌产业提质增效。

编辑：郑海燕