高台县：盐碱地飘香 孜然绘就节水增收新图景

夏至时节，高台县广袤的田野被浓郁的孜然香笼罩。宣化镇乐二村村民殷文河带着儿媳和刚结束高考的孙子，在自家地里躬身忙碌。他们或蹲、或坐、或猫腰，双手翻飞间，一株株低矮的孜然被连根拔起，籽粒饱满，香气扑鼻。这是黑河畔盐碱地上独特的丰收景象。 

“今年天帮忙，雨水少、高温天少，孜然长势好，亩产肯定过百公斤！”殷文河抹了把汗，语气笃定。他在这片紧邻黑河湿地、盐碱化严重的耕地上种植孜然已逾十年。面对黑河节水计划的实施，他和乡亲们主动调整，放弃水稻等高耗水作物，转向孜然、香菜、菜心等耐旱耐碱的瓜菜制种。

殷文河道出了孜然的“生财之道”：投入少、怕浇水、收获早。更妙的是“一地多收”的套种模式——孜然行间，玉米、黄豆或制种瓜菜已悄然萌发。“套种作物一年能省一两次水，节水又增收，盐碱地也慢慢变好了。”一旁帮忙的孙子，正经历着人生第一次“丰收课”。“现在的孩子怕晒，下地干干活，对他好。”老人朴实的话语，道出了许多农家的心声。 

规模化经营也在盐碱地上开花结果。种植大户王高德今年在宣化村租种了150亩碱地，种植孜然套玉米。面对丰收和瓜菜授粉高峰期叠加，他雇了30多名工人。“长势好，颗粒饱，收成不错！耐旱作物虽然忙，效益有盼头。”看着满载孜然的车辆，王高德笑容满面。他还在本村种植了40亩葫芦、西瓜等高效节水瓜菜制种。

乐二村村委会副主任殷建忠将孜然套种称为增收的“黄金搭档”：“这几年整体收益稳，这一模式既省水、改良盐碱，还提高了土地利用率，一举多得。”

宣化镇的探索，是高台县向盐碱地要效益的生动实践。近年来，高台县立足“多元化、低投入、高效益”思路，大力推广孜然套种、复种及小杂粮、小制种等低风险、高收益模式，引导农民科学种植优质、高效、节水的特色经济作物。目前，全镇2.3万亩孜然迎来收获，预计产量约2500吨。昔日贫瘠的盐碱地，正飘荡着致富的希望之香，绘就一幅节水与增收双赢的新画卷。

编辑：王月英